Những tín đồ của Hàn quốc hay những bạn thích mì trộn cay thì không thể bỏ qua công thức làm miến trộn này được nhé, ngon tuyệt cú mèo luôn!
Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được

Nguyên liệu gồm có:

  • 250 gram mì somen (hay bất kì sợi mì nào) -
  • ½ (một phần hai) quả dưa chuột -
  • 5 lá rau diếp, 7 lá tía tô (xanh hay tím tùy sở thích) -
  • ⅓ (một phần ba) củ hành tây -
  • 15 gram tỏi băm -
  • 30 gram tương ớt Hàn Quốc Gochujang -
  • 15ml xì dầu, 8ml dầu vừng, 10ml giấm, 15 gram đường -
  • Một ít vừng -
  • Vài lát cà chua và 1 quả trứng luộc để trang trí -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Những nguyên liệu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn để có món mì trộn cay đúng vị nhé!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được nguyên liệu

Bước thứ nhất(1):

- Thái tất cả các nguyên liệu rau củ gồm dưa chuột, hành tây, rau diếp, tía tô thành miếng vừa ăn.

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 1

Bước thứ hai(2):

- Làm sốt trộn mì gồm tỏi băm, tương ớt, xì dầu, đường, dầu mè và dấm khuấy đều trong một cái bát.

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 2

Bước thứ ba(3):

- Luộc mì vừa chín tới. Bạn cần luộc cho mì đủ mềm nhưng không nhũn, vẫn có độ dai là đạt nhé!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 3

Bước thứ tư(4):

- Xếp các loại rau củ, mì và sốt với nhau rồi rắ

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 4

Bước thứ năm(5):

- trộn thật đều tất cả các nguyên liệu với nhau.

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 5

 

Bạn biết không, cách trộn truyền thống hay được sử dụng nhất của người Hàn Quốc chính là dùng tay đấy!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được kết quả

Giờ thì chỉ cần bày ra đĩa và trang trí nữa thôi là thưởng thức được rồi!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được kết quả

Bạn xếp thêm cà chua và trứng luộc lên trên nữa nhé!

c chút vừng rang vào một chiếc âu to.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn Tây

Sự tích chả cá Lã Vọng bánh bột lọc nhân khoai Mà ¹ Thơm nồng chả cá nhồng áo cưới bánh phu thê su sê salad cải bắp mon chien ngon chả cá viên TrÃÆi lẩu hải sản chua cay côt let bánh mì sandwich kẹp phô mai đùi gà tẩm bột xá xíu làm bánh bao kem sua lạc rang bánh kem dưa trà trái vải khà món chay ngon lẩu gà đen thuốc bắc gi o chuối ngâm hóa chất độc Bảo quản thực phẩm đúng cách trong tủ Những món cơm nổi tiếng ở châu Á chế cách làm sườn kho ngon chả giò nhân nấm cach lam mocktail thao cam ly nước món kho món ăn bài thuốc gà salad đậu cove thịt cuộn xúc xích rán mam tom chung banh mi nho Canh gÃƒÆ nhã cach lam thit heo cuon sa Cật thịt vịt spaghetti sốt ngao đồ uống mùa đông chicken tikkaa vơi banh mi naan sinh to thanh long vai thieu hủ tiếu xào thịt vịt hầm tự làm mứt dâu Æ làm sốt dâu tây do den cách lam sua chua cá hồi kho cay ca nuc bột ngọt món xào nui xao chè bột báng gỏi miến trứng cuộn cơm chiên Đãi lam bun thit nuong ngon Canh rong biển canh thơm cá kình cá biển quấn lá nướng huong dan nau che dau xanh Goi chan GÃƒÆ tự làm kem miếng dừa mép vải chao ca rong sun de lam cach nau canh bí đỏ kiểu siêu dễ cách làm mứt Ý Tưởng ruoc ca loc công thức chả trứng khoai tây do uong chạo chả bò angela phương trinh cách nướng gà ngon banh canh xương công thức mề gà om nước tương Mùa Thu thịt kho nước tương Khoai lang tím trang trí nhà giáng sinh Món Xào xoi man ngon cốc tai đào ốc hấp gừng xào thịt bò với ớt chuông mon ga ham nam HU tieu Thực đơn Cach lam banh flan ngay kieu Xôi mít bo kho chay ga vien boc chien nui chien Kẹo đậu phộng canh ngon cach lam banh caramel rau câu cà phê sầu riêng thịt heo cuộn rau củ sốt me cach lam goi Dọc thit dong ngay tet thịt gà kho hạt dẻ trái sấu ngâm cánh gà om húng quế mực hấp Mẹo chọn và chế biến ốc ngon vàng vải dạ lam tom sot thai ngon